SPESIFIKASI PENDIDIKAN JURUSAN PETERNAKAN

PROGRAM PENDIDIKAN
Program jurusan Peternakan diarahkan pada pemberdayaan sumber daya alam dengan tujuan optimalisasi produksi ternak, pengolahan dan pemasaran hasil ternak. Mengaplikasikan kurikulum berbasis kompetensi lulusan, yaitu penguasaan ilmu dan teknologi peternakan secara komprehensif, yang meliputi ; pemuliabiakan (breeding), pakan (feeding), manajemen (management), kontrol penyakit (disease control), teknologi pengolahan produk dan limbah peternakan (animal product and waste technology dan marketing) yang ditunjang dengan penguasaan praktek/ketrampilan. Penyusunan kurikulum berdasar kompetensi jurusan, sehingga alumni memiliki kemampuan tinggi dalam hal :
1.      Manajemen produksi ternak.
2.      Komputerisasi formulasi ransum.
3.      Pengolahan lingkungan dan kesehatan ternak.
4.      Pemuliabiakan ternak.
5.      Prosessing hasil ternak dengan konsep food safety. 
6.      Marketing, problem solving dan leadership.
7.      Merencanakan dan evaluasi usaha produksi ternak, industri pengolahan hasil ternak, distribusi hasil ternak dan produk olahannya.
8.      Quality Control produksi dan produk olahannya
9.      Kredit dan Perbankan.

 

UNIT PRODUKSI
Unit Produksi yang dimiliki Jurusan Peternakan, yaitu :
- Pabrik pakan ternak mini.
- Farm sapi perah, sapi potong, kambing, domba, ayam petelur dan ayam pedaging.
- Rumah Potong Ayam (RPA).
- Produk olahan daging, susu, telur kulit dan limbah.
- Instalasi biogas
- Hijauan Pakan Ternak

PROGRAM JURUSAN
Tujuan jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian-Peternakan UMM, adalah menghasilkan Sarjana Peternakan yang unggul, yang menguasai  bidang peternakan secara teori dan terampil mengaplikasikannya dalam kehidupan nyata secara profesional. Oleh karena itu, penting untuk membekali alumni yang siap terjun ke masyarakat dengan program-program unggulan antara lain :

1.      Kursus Profesional

Jurusan Peternakan, di bawah Fakultas Pertanian-Peternakan bekerjasama dengan perusahaan, industri dan Dinas Peternakan, mengadakan kursus profesional, dengan tujuan agar alumni tidak hanya memiliki kemampuan keilmuan, tetapi juga memiliki ketrampilan dan manajerial.

2.      Kursus Keahlian

Melalui Kursus Keahlian ini diharapkan setiap alumni memiliki suatu keahlian spesifik, sebagai bekal dalam pengembangan karir selanjutnya. Program-program ini meliputi : Kursus Inseminator, Kewirausahaan dan Manajerial, Komputerisasi Ransum, Kursus Kesehatan Ternak.

3.      Magang

Selama 1 bulan mahasiswa diwajibkan melakukan program magang perusahaan atau industri yan g bergerak di bidang peternakan. Tujuan dari program ini adalah menambah wawasan tentang aktivitas usaha-usaha peternakan secara nyata, disamping untuk mengasah ketrampilan, keahlian serta kemampuan manajerial mahasiswa.

4.      Praktek Usaha Peternakan (PUP)

PUP adalah kegiatan usaha bagi calon sarjana, sebagai salah satu tugas akhir, dimana mahasiswa dituntut untuk bisa mengelola usaha peternakan, dari mulai menyediakan input, melakukan proses produksi dan pemasaran. Tujuan program ini adalah menyiapkan mental alumni, Sarjana Peternakan yang profesional dan mandiri.  

KEUNGGULAN
Nilai lebih alumni jurusan Peternakan adalah diperolehnya  banyak sertifikat, antara lain :
~ Sertifikat Bahasa Inggris, setara D-1
~ Sertifikat Inseminator.
~ Sertifikat Magang HMJ.
~ Sertifikat Komputerisasi dan Formulasi ransum.
~ Sertifikat Magang Perusahaan.
~ Sertifikat Kursus Kesehatan Ternak.
~ Sertifikat Praktek Usaha Peternakan

LAPANGAN PEKERJAAN
Lulusan jurusan Peternakan merupakan sarjana yang mempunyai kualifikasi akademik unggul dengan keahlian yang handal, sehingga bisa bekerja di segala bidang, yaitu :

• Wirausaha di berbagai bidang peternakan.
• Industri Peternakan : Farm, Pembibitan, Pabrik Pakan, Obat-obatan, Industri Pengolahan Pangan.
• Pemerintah : Dinas Peternakan, Departemen Pertanian, Koperasi, Depnaker, dan BIB.
• Perbankan
• Tenaga Pengajar/Pendidik.
  
  

PROFIL ALUMNI
Hampir 90 persen alumni jurusan Peternakan bisa mampu memasuki dunia kerja, dimana 10 persen bekerja di Perusahaan Swasta, 2 persen di pemerintahan, 70 persen wiraswasta, dan 1 persen menjadi tenaga pendidik/pengajar (guru dan dosen), selebihnya, lain-lain.

SELEKSI TENAGA KERJA
Jurusan Peternakan telah mengadakan kerjasama dengan perusahaan pengguna alumni dalam hal seleksi tenaga kerja yang dibutuhkan, antara lain dengan : PT.Wonokoyo Jaya Corporindo, PT. Charoen Pokphan Jaya Farm, PT. Malindo FeedMill. Tbk,  dan PT. Sierad Produce Tbk., serta PT. Panca Patriot prima.

INSTANSI PENDUKUNG

Untuk menghasilkan Sarjana yang unggul dan handal, jurusan Peternakan telah dibantu oleh berbagai instansi pendukung, dalam bentuk kerjasama penyediaan sarana dan prasarana untuk kegiatan pendidikan, penelitian, pengabdian pada masyarakat, dan magang perusahaan, sampai penempatan kerja dan peminjaman modal usaha bagi lulusan, diantaranya :

• Dinas Peternakan Tingkat I dan II.
• Pemerintah Kabupaten Malang, Blitar.
• Koperasi Susu (SAE, Batu, Pujon, Ngantang, Nongko Jajar)
• PT.Wonokoyo Jaya Corporindo.
• PT. Charoen Pokphan Jaya Farm.
• PT. Malindo FeedMill. Tbk
• PT. Sierad Produce Tbk.
• PT. Panca Patriot Prima.
• IPPTP Grati, Pasuruan.
• BPPPT
• Bank (BNI dan BRI).

sumber: klik DISINI